ANTIPASTI 15€

Flan di zucchine, il suo fiore ripieno in pastella, crema al parmigiano

Pappa al pomodoro, gelato alla stracciatella, salsa al basilico

Pan brioches, fegatini, gel al vinsanto

PRIMI 18€

Gnudi ricotta e spinaci, pecorino di Pienza, salsa al topinambur

Pici al ragu di anatra

Tagliatelle, cacciagione, crema di ceci

SECONDI 24€

Maialino da latte croccante, cipolline in agrodolce

Peposo, soffice di patate

Faraona ripiena di chianina, fagiolini al lardo di colonnata

DESSERT 9€

Tiramisu al caffe

Semifreddo di cantucci

Panna cotta, lime e mango