I prodotti riportati nel presente menu possono contenere, come ingredienti o in tracce, le seguenti sostanze: cereali contenenti glutine, crostacei e prodotti derivati, uova e prodotti derivati, pesce e prodotti derivati, arachidi e prodotti derivati, soia e prodotti derivati, latte e prodotti derivati, frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi, ecc.) e prodotti derivati, sedano e prodotti derivati, senape e prodotti derivati, semi di sesamo e prodotti derivati, anidride solforosa e solfiti in concentrazione superiore a 10mg/l. Il cliente è pregato di comunicare al personale di sala la necessità di consumare alimenti privi di determinate sostanze allergeniche prima dell’ordinazione. Durante le preparazioni in cucina, non si possono escludere contaminazioni crociate. Pertanto i nostri piatti possono contenere le precedenti sostanze allergeniche ai sensi del Reg. UE 1169/11. Per ulteriori informazioni il personale sarà lieto di presentarvi la lista completa degli allergeni piatto per piatto.

 – I piatti contrassegnati con (*) sono preparati con materia prima congelata o surgelata all’origine.